Saturday, October 1, 2022
Homeઆરોગ્યમખાના, દેશી ઘી અને ગોળનું આ મિશ્રણ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ છે...

મખાના, દેશી ઘી અને ગોળનું આ મિશ્રણ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ છે ફાયદાકારક

મખાના દેશી ઘી અને ગોળના મિશ્રણના ફાયદાઃ મખાના (ફોક્સ નટ) હોય કે દેશી ઘી કે ગોળ, આ ત્રણેય વસ્તુઓ અલગ-અલગ રીતે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. એટલા માટે લોકો પોતપોતાની રીતે તેનું સેવન કરતા રહે છે. પરંતુ જો મખાના, દેશી ઘી અને ગોળને એકસાથે ખાવામાં આવે તો તેના ફાયદા અનેકગણો વધી જાય છે. મખાના, દેશી ઘી અને ગોળનું આ મિશ્રણ સ્વાસ્થ્ય માટે એક નહીં પણ અનેક રીતે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.

Benefits of Makhana Desi Ghee and Jaggery Mixture

મખાના દેશી ઘી અને ગોળના મિશ્રણના ફાયદા: મખાના (ફોક્સ નટ) સ્વાસ્થ્ય માટે દરેક રીતે ફાયદાકારક છે. આ કારણથી લોકો અલગ-અલગ રીતે મખાનાનું સેવન કરતા રહે છે. કેટલાકને દૂધમાં પલાળીને મખાના ખાવા ગમે છે તો કેટલાકને સૂકા શેકેલા મખાના ગમે છે. કેટલાકને મખાનાની ખીર ખાવાનું ગમે છે તો કેટલાકને ખાંડમાં લપેટી મખાના ગમે છે. પરંતુ અમે તમને જણાવી દઈએ કે જો મખાનાને દેશી ઘી અને ગોળ સાથે ખાવામાં આવે તો તેના ફાયદા અનેકગણો વધી જાય છે અને તે માત્ર એક નહીં પણ અનેક રીતે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.

તમને જણાવી દઈએ કે મખાનામાં એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ, આયર્ન, કેલ્શિયમ, કાર્બોહાઈડ્રેટ, કાર્બોહાઈડ્રેટ, ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ અને વિટામિન-બી જેવા ઘણા પોષક તત્વો મળી આવે છે. બીજી તરફ, ગોળમાં કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, ફોલિક એસિડ અને આયર્ન જેવા પોષક તત્વો ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. દેશી ઘીમાં પણ કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, મિનરલ્સ, પોટેશિયમ અને વિટામીન A, D જેવા ઘણા પોષક તત્વો ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આ કારણોસર, આ ત્રણેયનું મિશ્રણ સ્વાસ્થ્યને માત્ર એક નહીં પણ ઘણી રીતે ફાયદો કરે છે. ચાલો તેના વિશે જાણીએ.

વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ

મખાના, ઘી અને ગોળનું મિશ્રણ તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. આ ત્રણ વસ્તુઓ એકસાથે ખાવાથી તમારું પેટ ભરેલું લાગે છે અને તમને વારંવાર ભૂખ નથી લાગતી. એટલું જ નહીં, તેમાં રહેલા પોષક તત્વો તમારા શરીરમાં એનર્જી જાળવી રાખે છે અને તમારા શરીરમાં નબળાઈ આવવા દેતા નથી. આ સાથે તેઓ મેટાબોલિઝમ સુધારવાનું પણ કામ કરે છે.

આ પણ વાંચો: જામફળના ફાયદા: કબજિયાત સહિત પેટની આ સમસ્યાઓ દૂર કરવા માટે ખાઓ જામફળ

હાડકાંને મજબૂત કરે છે

મખાના, ઘી અને ગોળનું મિશ્રણ પણ તમારા હાડકાંને મજબૂત કરવાનું કામ કરે છે. આ ત્રણેય વસ્તુઓમાં ભરપૂર માત્રામાં કેલ્શિયમ હોય છે જે હાડકા અને સાંધાના દુખાવામાં પણ મદદ કરે છે. એટલું જ નહીં, આ મિશ્રણ સ્નાયુઓના વિકાસમાં પણ ઘણો ફાયદો કરે છે.

વૃદ્ધત્વ વિરોધી અસર ઘટાડે છે

આજની જીવનશૈલીમાં ત્વચા પર સમય પહેલા કરચલીઓ દેખાવા લાગે છે. મખાના, દેશી ઘી અને ગોળનું આ મિશ્રણ એન્ટી-એજિંગની સમસ્યાથી છુટકારો મેળવવામાં પણ મદદ કરે છે. આ ત્રણ વસ્તુઓ એકસાથે ખાવાથી વૃદ્ધત્વની અસર ઓછી થવા લાગે છે અને તમારી ત્વચા યુવાન અને ચમકદાર બનવા લાગે છે.

આ પણ વાંચો: પેરેન્ટિંગ ટિપ્સઃ બાળકોના માથામાં થયો છે ડેન્ડ્રફ, તો આ 2 વસ્તુઓ આપશે રાહત

આ રીતે મિશ્રણ તૈયાર કરો

મખાના, દેશી ઘી અને ગોળનું મિશ્રણ બનાવવા માટે સૌપ્રથમ મખાનાને નાના ટુકડા કરી લો. ત્યારબાદ એક વાસણમાં દેશી ઘી મૂકી તેમાં મખાનાને થોડીવાર તળી લો અને તેને બાજુ પર રાખો. આ પછી, એક કડાઈમાં ગોળને ઝીણા ટુકડા કરી લો અને તેમાં 2-3 ચમચી પાણી ઉમેરો. આ પછી, જ્યારે ગોળ બરાબર ઓગળી જાય, પછી તેમાં શેકેલા મખાના ઉમેરો અને થોડું ઘી ઉમેરો. આ મિશ્રણને થોડીવાર ધીમી આંચ પર રહેવા દો અને સતત હલાવતા રહો. પછી તેને એક વાસણમાં કાઢી લો અને જ્યારે ઈચ્છો ત્યારે તેનું સેવન કરો.

દરરોજ લેટેસ્ટ અપડેટ તમારા Mobile પર મેળવવા આજે જ જોઈન કરો અમારું whatsapp ગ્રુપ

અમારા સોશિયલ મીડિયા પ્લેટફોર્મ પર અમારી સાથે જોડાઓ. દેશ અને દુનિયાના સમાચારો ઝડપથી જાણવા માટે Live Gujarati News સાથે જોડાયેલા રહો

Facebook Instagram | Twitter

વાંચવા બદલ તમારો ખુબ ખુબ આભાર

ટીમ લાઈવ ગુજરાતી ન્યુઝ
ટીમ લાઈવ ગુજરાતી ન્યુઝhttps://livegujaratinews.com
ઓફિસ સંવાદદાતા, Live Gujarati News
RELATED ARTICLES

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisment -

Most Popular

Recent Comments