‘વર્લ્ડ લિવર ડે 2022’ પર, લિવરને લાંબા સમય સુધી સ્વસ્થ રાખવા માટે શું કરવું જોઈએ અને શું નહિ જાણો અહીંયા.

લીવરને સ્વસ્થ રાખવા શું કરવું

• જો તમે લીવરને સ્વસ્થ રાખવા માંગતા હોવ તો દરરોજ હેલ્ધી ડાયટ લો. તેમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજીનો સમાવેશ કરો. પાલક, બ્રોકોલી, કાલે વગેરે જેવા લીલા અને પાંદડાવાળા શાકભાજી સારી માત્રામાં ખાઓ. આ શાકભાજી શરીરમાં કુદરતી સફાઈની પ્રક્રિયા શરૂ કરવામાં મદદ કરે છે.
• અખરોટ, એવોકાડો અને ઓલિવ તેલનું સેવન કરો, કારણ કે તેમાં સારી ચરબી હોય છે, જે લીવર માટે હેલ્ધી હોય છે.

• જો તમે સ્વસ્થ યકૃત ઈચ્છો છો, તો તમારી જાતને હાઈડ્રેટેડ રાખવી મહત્વપૂર્ણ છે. પાણી કુદરતી ડિટોક્સિફાઈંગ એજન્ટ તરીકે કામ કરે છે અને શરીરમાંથી કચરો દૂર કરવામાં યકૃતને મદદ કરે છે.
• તમારા આહારમાં ફળોની માત્રા પણ વધારો. આ સિવાય, આહારમાં વિટામિનથી ભરપૂર ફળોનો સમાવેશ કરો, ખાસ કરીને ખાટાં ફળોનું સેવન કરવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ મજબૂત બને છે, જે લીવરને રોગોથી બચાવે છે.
• આખો દિવસ બેસો નહીં. સ્વસ્થ રહેવા માટે દરેક વ્યક્તિએ દરરોજ ઓછામાં ઓછી 30 મિનિટની કસરત કરવી જોઈએ. તે લીવરના રોગોનું જોખમ પણ ઘટાડે છે. ફેટી લીવરની સમસ્યા પણ શરીરમાં ઓછી ચરબીના કારણે થતી નથી.

લીવરને સ્વસ્થ રાખવા શું કરવું અને શું ન કરવું

• વધુ પડતા ચોકલેટ, કેન્ડી અને સોફ્ટ ડ્રિંક્સનું સેવન ટાળો, કારણ કે તે લીવરને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. વધુ પડતું લાલ માંસ ખાવાનું ટાળો, કારણ કે તે લીવરને ફેટી બનાવે છે.
• વ્યક્તિએ સંતૃપ્ત અથવા સંતૃપ્ત અને ટ્રાન્સ ચરબીનો વધુ પડતો વપરાશ ટાળવો જોઈએ, કારણ કે તે શરીર માટે ખરાબ ચરબી તરીકે ઓળખાય છે. તેમાં તળેલા ખોરાકનો પણ સમાવેશ થાય છે.
• પ્રોસેસ્ડ ફૂડનો વપરાશ ટાળવો પણ જરૂરી છે, કારણ કે આ પ્રકારના ખોરાકમાં ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ હોય છે, જે ફેટી લીવર તરફ દોરી શકે છે. આ સિવાય આ ખોરાક શરીરમાં સુગર લેવલ પણ વધારે છે.
• આલ્કોહોલનું સેવન લીવર માટે સૌથી વધુ નુકસાનકારક છે. આલ્કોહોલ ડિહાઇડ્રેટિંગ એજન્ટ તરીકે કામ કરે છે, જે લીવર માટે શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને બહાર કાઢવાનું મુશ્કેલ બનાવે છે.