હળદર ની સંપૂર્ણ માહિતી તેના 21 ફાયદા, નુકશાન અને ઉપયોગો

હળદર એક ઔષધિ છે. તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે મસાલા તરીકે થાય છે. હિંદુ ધર્મમાં હળદરનો ઉપયોગ પૂજામાં અથવા કોઈપણ શુભ કાર્ય કરતી વખતે કરવામાં આવે છે. ખોરાક ઉપરાંત હળદરનો ઉપયોગ અનેક રોગોથી બચવા માટે પણ કરવામાં આવે છે. હાલમાં, હળદરના ગુણો પર સમગ્ર વિશ્વમાં સંશોધન ચાલી રહ્યું છે અને ઘણા સંશોધનો આયુર્વેદમાં ઉલ્લેખિત ગુણધર્મોની પુષ્ટિ કરે છે.

હળદર ના ઘણા પ્રકાર છે, મુખ્યત્વે નીચેની ચાર પ્રજાતિઓ દવામાં વપરાય છે.

• Curcuma longa: હળદરની આ પ્રજાતિનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે મસાલા અને દવા તરીકે થાય છે. તેના છોડ 60-90 સે.મી. આ હળદરનો રંગ અંદરથી લાલ કે પીળો હોય છે. આ એ જ હળદર છે જેનો ઉપયોગ આપણે આપણા ઘરમાં શાકભાજી બનાવવા માટે કરીએ છીએ.
• Curcuma aromatica: તેને જંગલી હળદર કહેવામાં આવે છે.
• Curcuma amada: આ હળદરના કંદ અને પાંદડાઓમાં કપૂર અને કેરીની ગંધ હોય છે. આ કારણથી તેને કેરી આદુ કહેવામાં આવે છે.
• Curcuma caesia :- તેને કાળી હળદર કહે છે. માન્યતાઓ અનુસાર આ હળદરમાં ચમત્કારિક ગુણ હોય છે. જ્યોતિષ અને તંત્રમાં આ હળદરનો વધુ ઉપયોગ થાય છે.

અન્ય ભાષાઓમાં હળદરના નામ(Name of Haldi in Different languages) :

• હળદરનું વનસ્પતિશાસ્ત્રીય નામ Curcuma longa Linn છે. (કર્ક્યુમા લોન્ગા) સિન-કર્ક્યુમા ડોમેસ્ટિક વેલેટન
• કુટુંબનું નામ ઝીંગીબેરાસી (ઝીંગીબેરાસી) છે.

અન્ય ભાષાઓમાં તેને નીચેના નામોથી બોલાવવામાં આવે છે.

Names of Turmeric in different languages:

હળદર meaning in english

• હલ્દીનું અંગ્રેજીમાં નામ: Turmeric
• સંસ્કૃતમાં હલ્દીના નામઃ હરિદ્રા, કંચની, પીતા, નિશાખ્યા, વરવર્નિની, રજની, રંજની, ક્રિમિઘની, યોષિતપ્રિયા, હટ્ટવિલાસિની, હલ્દી, ગૌરી, અનેષ્ટા, હરતિ
• હિન્દીમાં હલ્દીનું નામ: હલ્દી, હરડી, હલ્દી
• ઉર્દૂમાં હલ્દીનું નામ: હલ્દી
• આસામમાં હલ્દીનું નામ: હલાદી
• કોંકણીમાં હલ્દીનું નામ: હલાદ
• કન્નડમાં હલ્દીનું નામઃ આર્સિના, એરિસિન
• હલ્દીનું ગુજરાતીમાં નામ: હળદર
• તમિલમાં હલ્દીનું નામ: મંજલ
• તેલગુમાં હલ્દીનું નામ: પસુપુ, પમ્પી
• બંગાળીમાં હલ્દીનું નામ: હલુદ, પિત્રસ
• પંજાબીમાં હલ્દીનું નામ: હલ્દી, હલદર
• મરાઠીમાં હલ્દીનું નામ: હલાદે, હલદર (હલદર)
• મલયાલમમાં હલ્દીનું નામ: મંજલ, મન્નલ, પચ્ચામન્નલ
• અંગ્રેજીમાં હલ્દીનું નામ: સામાન્ય હળદર(Commonturmeric), ભારતીય કેસર(Indian saffron)
• અરબીમાં હલ્દીનું નામ: ઉરુકેસુફ, કુરકુમ
• ફારસીમાં હલ્દીનું નામ: જરદ ચોબ, દરજર્દી

હળદર આપણા શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે, જેના કારણે તે તમામ પ્રકારના ચેપી રોગો સામે રક્ષણ આપે છે. હળદરમાં એવા ગુણ હોય છે જે વાત કફ દોષને ઘટાડે છે અને તે શરીરમાં લોહી વધારવામાં મદદ કરે છે. હળદરનું સેવન ડાયાબિટીસમાં ખૂબ જ ઉપયોગી માનવામાં આવે છે.

ચાલો જાણીએ કે કયા રોગોમાં હળદરના સેવનથી રાહત મળે છે અને તેનું સેવન કેવી રીતે કરવું જોઈએ.

ઠંડીમાં હળદરના ફાયદા(Haldi benefits in Gujarati for cold):

હળદર ગરમ હોવાને કારણે શરદીમાં તેનું સેવન કરવું ફાયદાકારક છે. હળદરનો ધુમાડો રાત્રે સૂંઘવાથી શરદી જલ્દી મટે છે. હળદરને સૂંઘ્યા પછી થોડા સમય સુધી પાણી ન પીવું જોઈએ.

હળદર માથાના ખીલમાંથી રાહત આપે છે (Haldi Benefits in Gujarati for Seborrheic Dermatitis):

ઉનાળાની ઋતુમાં માથા પર પિમ્પલ્સ એક સામાન્ય સમસ્યા છે. પિમ્પલ્સથી માથામાં તીવ્ર ખંજવાળ અને બળતરા થાય છે. આ સમસ્યામાંથી રાહત મેળવવા માટે હળદર અને દારુહરિદ્રા, ભુનિમ્બ, ત્રિફળા, લીમડો અને ચંદનને પીસીને રોજ માથામાં માલિશ કરો.

આ પણ વાંચો: સ્કિન કેર ટિપ્સઃ જો તમે કપાળના ખીલથી પરેશાન છો, તો આ કુદરતી રીતોથી છુટકારો મેળવો

હલ્દીના ફાયદા – હળદર આંખના દુખાવામાં રાહત આપે છે ( Haldi helps to reduce Eye pain in Gujarati):

આંખોમાં દુખાવો થતો હોય કે કોઈ પ્રકારનું ઈન્ફેક્શન હોય તો હળદરનો ઉપયોગ કરવાથી ફાયદો થાય છે. 1 ગ્રામ હળદરને 25 મિલી પાણીમાં ઉકાળો અને તેને ગાળી લો. ગાળી લીધા પછી તેને વારંવાર આંખોમાં નાખવાથી આંખના દુખાવામાં આરામ મળે છે. જો તમને નેત્રસ્તર દાહ હોય તો પણ તમે આ ઘરગથ્થુ ઉપચારની મદદથી રાહત મેળવી શકો છો. હળદરના ગુણો આંખો માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે.

કાનના સ્રાવમાં હળદરના ફાયદા (Benefits of Haldi in ear discharge in Gujarati)

કાનમાંથી જાડા પ્રવાહીનો સ્ત્રાવ એ એક સમસ્યા છે જેને લોકો સામાન્ય ભાષામાં કાનમાંથી સ્રાવ કહે છે. તેનાથી રાહત મેળવવા માટે હળદરને પાણીમાં ઉકાળી, ગાળીને કાનમાં નાખો.

પાયોરિયામાં હળદરના ફાયદા (Haldi Beneficial in Pyorrhea in Gujarati):

સરસવનું તેલ, હળદર ભેળવીને પેઢા પર સવાર-સાંજ લગાડીને સારી રીતે માલિશ કરો અને ગરમ પાણીથી કોગળા કરવાથી પેઢાના તમામ પ્રકારના રોગો મટે છે. હળદરના ગુણો પાયોરિયા માટે ફાયદાકારક છે.

હળદરના ફાયદા: ગળાના દુખાવાથી રાહત (Haldi benefits for throat irritation in Gujarati):

ગળામાં ખરાશ હોય તો અજમોડા, હળદર, યવક્ષર અને ચિત્રકનું 2-5 ગ્રામ ચૂર્ણ એક ચમચી મધ સાથે લેવાથી ગળાની ખરાશ મટે છે.

હલ્દી ખાંસી ઘટાડવામાં મદદ કરે છે(Haldi Helps in reducing cough)

હળદર(haldar in Gujarati)ને શેકીને પાવડર બનાવો. હળદરનું ચૂર્ણ(Turmeric powder in Gujarati) 1-2 ગ્રામ મધ કે ઘીમાં ભેળવીને લેવાથી ઉધરસમાં આરામ મળે છે.

હળદરના ફાયદા – પેટના દુખાવાથી રાહત (Haldi beneficial in Stomach pain in Gujarati):

પેટમાં દુખાવો હોય તો પણ હળદરનું સેવન કરવાથી દુખાવામાં જલ્દી રાહત મળે છે. 10 ગ્રામ હળદરને 250 મિલી પાણીમાં ઉકાળો. પેટમાં દુખાવો થાય તો તેમાં ગોળ ભેળવીને થોડું-થોડું પીવું.

ગુજરાતીમાં પાઈલ્સ માટે હળદરના ફાયદા (Turmeric benefits for Piles in Gujarati):

ખરાબ જીવનશૈલી અને ખરાબ આહારને કારણે મોટાભાગના લોકોને કબજિયાત થઈ જાય છે. કબજિયાતને કારણે પાઇલ્સની સમસ્યા પછીથી શરૂ થાય છે. પાઈલ્સથી રાહત મેળવવા માટે સેહંદના દૂધમાં 10 ગ્રામ હળદર ભેળવીને મસાઓ પર લગાવો. , આ સિવાય સરસવના તેલમાં હળદરનો પાવડર ભેળવીને મસાઓ પર લગાવવાથી પાઈલ્સમાં આરામ મળે છે.

હળદર કમળાથી રાહત આપે છે (Turmeric benefits for Jaundice in Gujarati):

કમળો એક એવી સમસ્યા છે કે જો તેની યોગ્ય સારવાર ન કરવામાં આવે તો તે ખૂબ જ ગંભીર સમસ્યામાં ફેરવાઈ જાય છે. આ સમસ્યા નાના બાળકોમાં વધુ જોવા મળે છે. કમળાના કિસ્સામાં 6 ગ્રામ હળદરનું ચૂર્ણ છાશમાં ભેળવીને દિવસમાં બે વાર લેવાથી 4-5 દિવસમાં કમળામાં રાહત મળે છે. આ સિવાય 50 ગ્રામ દહીંમાં 5-10 ગ્રામ હળદર ભેળવીને ખાવાથી પણ કમળામાં ફાયદો થાય છે.

લોહની રાઈ, હરદ અને હળદર સરખા પ્રમાણમાં મેળવી, 375 મિલિગ્રામ ઘી અને મધ એક સાથે લેવાથી કમળામાં આરામ મળે છે.

ડાયાબિટીસમાં હળદરના ફાયદા (Benefits of Turmeric in Diabetets in Gujarati):

2 થી 5 ગ્રામ હળદરનું ચૂર્ણ આમળાનો રસ અને મધ સાથે મેળવી સવાર-સાંજ ખાવાથી ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે લાભ થાય છે. આ સિવાય 20-40 મિલીલીટરની માત્રામાં 5-10 ગ્રામ મધ ભેળવીને એક ચતુર્થાંશ હળદર, બરબેરી, તગર અને વૈવિદાંગ બનાવીને સવાર-સાંજ લેવાથી ડાયાબિટીસમાં ફાયદો થાય છે.

સ્તન રોગોથી રાહત: હળદરના ફાયદા (Haldi beneficial in Breast diseases in Gujarati):

સ્તન સંબંધિત સમસ્યાઓમાં પણ હળદરનો ઉપયોગ ફાયદાકારક છે. હળદર અને લોધરાને પાણીમાં ઘસીને સ્તન પર લગાવવાથી સ્તન સંબંધી રોગોમાં ફાયદો થાય છે.

લ્યુકોરિયા માટે હલ્દીના ફાયદા (Benefits of Haldi for Leukorrhea in Gujarati):

હળદરનું ચૂર્ણ અને ગુગ્ગુલનું ચૂર્ણ સમાન માત્રામાં મેળવીને સવાર-સાંજ 2-5 ગ્રામ લેવાથી લ્યુકોરિયામાં ફાયદો થાય છે. આ સિવાય 1-2 ગ્રામ હળદરનું ચૂર્ણ 100 મિલી દૂધમાં ઉકાળીને તેમાં ગોળ ભેળવીને પીવાથી પણ લ્યુકોરિયામાં ફાયદો થાય છે.

ગુજરાતીમાં રક્તપિત્તમાં હળદરના ફાયદા (Benefits of Turmeric in Leprosy in Gujarati):

હળદરના ઉપયોગથી રક્તપિત્તની અસર પણ અમુક અંશે ઘટાડી શકાય છે. તેના માટે 1-2 ગ્રામ હળદર પાવડરને ગૌમૂત્રમાં ભેળવીને પીવો. આ સિવાય હરિદ્રચૂર્ણમાં સમાન માત્રામાં ગોળ ભેળવીને ગૌમૂત્ર સાથે સેવન કરવાથી હર્પીસ અને રક્તપિત્તમાં ફાયદો થાય છે.

દાદની ખંજવાળમાં હળદરના ફાયદા (Haldi helps to reduce Itching in Gujarati):

જો તમારી ત્વચા પર ક્યાંક દાદ થઈ ગઈ હોય તો હળદરના ઉપયોગથી તમે આ સમસ્યાઓને ઝડપથી દૂર કરી શકો છો. આ માટે હળદરની પેસ્ટ અથવા લીમડાના પાનની પેસ્ટ હળદરની સાથે ખંજવાળની ​​જગ્યા પર લગાવો.

ગુજરાતીમાં ચામડીના રોગો માટે હળદરના ફાયદા (Turmeric benefits for skin diseases in Gujarati):

ખંજવાળ, દાદ ઉપરાંત ચામડીના રોગોમાં પણ હળદરનો ઉપયોગ ફાયદાકારક છે. આ માટે ગૌમૂત્રમાં 2-5 ગ્રામ હળદર ભેળવીને દિવસમાં બેથી ત્રણ વખત સેવન કરો. આ સિવાય હળદરના પાવડરમાં માખણ ભેળવીને સેબોરેહિક ડર્મેટાઈટિસની જગ્યાએ લગાવવાથી પણ ફાયદો થાય છે.

આ પણ વાંચો: કેવી રીતે ઘરે ફેશિયલ કરવું (Kevi Rite, facial, ghare)

હળદર બળતરાથી રાહત આપે છે (Haldi helps to reduce swelling in Gujarati):

જો શરીરના કોઈપણ ભાગમાં સોજો હોય તો હળદરનો ઉપયોગ કરીને સોજો ઓછો કરી શકાય છે. આ માટે હળદર, પીપળી, પૌથા, નાની કટેરી, ચિત્રકમૂલ, સૂકું આદુ, પીપળી, જીરું અને મોથાને સમાન માત્રામાં ભેળવીને પાવડર બનાવો. તેને કપડાથી ગાળીને બાજુ પર રાખો. આ ચુર્ણને 2-2 ગ્રામ હુંફાળા પાણીમાં ભેળવીને લેવાથી સોજો મટે છે.

વાળ ખરતા ઘટાડવા માટે હળદરના ફાયદા (Haldi Beneficial in Hair Loss in Gujarati):

વાળ ખરતા અટકાવવા માટે હળદર ખૂબ જ ઉપયોગી માનવામાં આવે છે. વાળ ખરવાનું કારણ ખરાબ પાચન છે, કારણ કે ખરાબ પાચનને કારણે યોગ્ય માત્રામાં પોષણ વાળના મૂળ સુધી પહોંચતું નથી, જેના કારણે વાળ ખરવા લાગે છે. આ ઉપરાંત કફ દોષની વૃદ્ધિને કારણે પણ વાળ ખરતા જોવા મળ્યા છે. આવી સ્થિતિમાં, હળદરમાં ગરમી અને કફને શાંત કરવાના ગુણોને લીધે, તે તમારી પાચનને સ્વસ્થ રાખે છે અને વાળ ખરતા અટકાવે છે.

પિમ્પલ્સથી છુટકારો મેળવવા માટે હળદરના ફાયદા (Benefits of Turmeric to Get Rid from Pimples in Hindi):

ખીલથી છુટકારો મેળવવામાં પણ હળદરના ફાયદા જોવા મળ્યા છે. ત્વચામાં વધુ પડતા તેલના ઉત્પાદનને કારણે ખીલ બહાર આવવા લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં, હળદરના શુષ્ક ગુણોને કારણે, આ તેલને પલાળી રાખવાથી ખીલથી છુટકારો મેળવવામાં ફાયદો થાય છે, સાથે જ તેના ડિહાઇડ્રેશન ગુણોને કારણે ત્વચાના રોગોને દૂર રાખવામાં પણ ઉપયોગી છે.

ઘા રૂઝાવવામાં હળદરના ફાયદા (Haldi Beneficial to Treat Wounds in Gujarati):

હળદરમાં વાવેતર અને બળતરા વિરોધી ગુણોને લીધે, તે તમામ પ્રકારના ઘા અને તેની બળતરા વગેરેને મટાડવામાં મદદરૂપ છે.

મોઢાના ચાંદાથી રાહત મેળવવા માટે હલ્દીના ફાયદા (Benefits of Haldi to Get Relief from Mouth Ulcer in Gujarati):

ખરાબ પાચનને કારણે મોઢામાં ચાંદા થાય છે. હળદરમાં ગરમાગરમ ગુણો છે, તે પાચનની અગ્નિને મટાડીને પાચન તંત્રને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે, જેનાથી મોઢાના ચાંદામાં રાહત મળે છે, સાથે જ તેમાં રોપણી (હીલિંગ)નો ગુણ છે જે મોઢાના ચાંદાને ઝડપથી મટાડવામાં મદદ કરે છે.

સૂકી ઉધરસથી રાહત મેળવવા હળદરના ફાયદા (Benefits of Turmeric to Get Relief from Dry Cough in Gujarati):

ઉધરસ શુષ્ક હોય કે ગળફા, બંને કફ દોષના વિસ્તરણને કારણે થાય છે. હળદરમાં કફને સંતુલિત કરવાનો ગુણ હોય છે, જેના કારણે તે તમામ પ્રકારની ઉધરસમાં ફાયદાકારક છે.

સાંધાના દુખાવામાં રાહત મેળવવા હળદરના ફાયદા (Benefit of Turmeric to Get Relief from Joint Pain in Gujarati):

સાંધાના દુખાવા અને સોજામાં પણ હળદર ખૂબ જ ફાયદાકારક છે કારણ કે તેમાં વોર્મિંગ અને એન્ટી-ઈન્ફ્લેમેટરી ગુણ હોય છે. તેની ગરમતાને કારણે, તે પીડામાંથી ઝડપથી રાહત મેળવવામાં મદદ કરે છે.

કૃમિથી છુટકારો મેળવવા માટે હલ્દીનો ફાયદો (Benefit of Haldi to Get Rid from Worm in Gujarati):

પાચનતંત્રની ખામીને કારણે પણ પેટમાં કૃમિ થાય છે. હળદર તેના પાચન અને એન્ટિલેમિન્ટિક ગુણધર્મોને કારણે પેટના કીડાથી પણ રાહત આપે છે.

પેટમાં ગેસ માટે હળદરના ફાયદા (Haldi Beneficial in Acidity in Gujarati):

પાચનની અગ્નિ ધીમી થવાને કારણે પેટમાં ગેસ જેવી સમસ્યા પણ થાય છે, જે પાચનતંત્રને પણ બગાડે છે. હળદર, તેના ગરમ ગુણોને કારણે, પાચનતંત્રને સુધારવામાં મદદ કરે છે અને પાચનની અગ્નિને વધારીને, ગેસની સમસ્યાથી છુટકારો મેળવે છે.

એનિમિયામાં હળદર ફાયદાકારક છે (Turmeric Beneficial in Anemia in Gujarati):

એનિમિયાની સ્થિતિમાં પણ હળદરના ફાયદા જોવા મળ્યા છે. એક સંશોધન મુજબ હળદર એન્ટી-ઓક્સિડેન્ટ અને હેપેટો-પ્રોટેક્ટીવ હોવાને કારણે એનિમિયામાં ફાયદાકારક છે.

પેટના અલ્સર માટે પેપ્ટીક અલ્સરથી રાહત મેળવવા માટે હલ્દીના ફાયદા (Benefit of Haldi to Get Relief from Peptic Ulcer in Gujarati):

પેટમાં અલ્સર જેવી સમસ્યાને પણ ક્યાંક ને ક્યાંક નબળી પાચનશક્તિ માનવામાં આવી છે. હળદરમાં પાચક અને દાહક હોવાની સાથે સાથે તે હીલિંગ ગુણ પણ ધરાવે છે, જેના કારણે તે પેટના અલ્સરથી છુટકારો મેળવે છે.

ગુજરાતીમાં કેન્સરમાં હળદર ફાયદાકારક છે (Turmeric Beneficial in Cancer in Gujarati):

એક સંશોધન મુજબ હળદરમાં જોવા મળતા કેન્સર વિરોધી ગુણોને કારણે તે કેન્સર જેવી ગંભીર સમસ્યામાં પણ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.

આ પણ વાંચો: Cancer Treatment: હળદર અને કાળા મરી કેન્સરને કરે છે દૂર, આ રીતે કરો સેવન

લોહીમાં ખાંડનું પ્રમાણ ઘટાડવું (Turmeric Beneficial in Diabetes in Gujarati):

લોહીમાં સુગરનું પ્રમાણ વધવું એટલે ડાયાબિટીસ. આ સ્થિતિમાં હળદર પણ ફાયદાકારક છે કારણ કે ડાયાબિટીસનું એક કારણ ખરાબ પાચન માનવામાં આવે છે, જેના કારણે ચયાપચય ધીમો પડી જાય છે સાથે જ આ સ્થિતિમાં કફ દોષ પણ વધે છે. હળદરના પાચન ગુણધર્મોને લીધે, તે પાચનને સ્વસ્થ બનાવે છે અને ચયાપચયને સુધારે છે. ઉપરાંત, ઉધરસ શામક હોવાને કારણે, તે ડાયાબિટીસના લક્ષણોને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

હળદર માત્ર સ્વાસ્થ્ય માટે જ નહીં પરંતુ ત્વચા માટે પણ ફાયદાકારક છે. પાણીમાં હળદર ઉમેરીને સ્નાન કરવાથી ત્વચાની ઘણી સમસ્યાઓ દૂર થાય છે. ત્વચા પણ ચમકદાર બને છે.

ત્વચા માટે હળદરના ફાયદાઃ હળદર ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર છે. તેનો ઉપયોગ સ્વાસ્થ્ય, ત્વચાને સ્વસ્થ રાખવા માટે થાય છે. આજે અમે ત્વચા માટે હળદરના ફાયદા વિશે જણાવી રહ્યા છીએ. હળદરનો ઉપયોગ ઘણી ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનોમાં પણ થાય છે, જ્યારે કેટલાક લોકો હળદરની પેસ્ટ અથવા હળદરનો ફેસ પેક પણ લગાવે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે પાણીમાં હળદર ઉમેરીને સ્નાન કરવાથી ત્વચાની ઘણી સમસ્યાઓ પણ દૂર થાય છે (Skin Problems Home Remedies in Gujarati). ત્વચા ચમકદાર બને છે, ત્વચાનો રંગ સુધરે છે અને ત્વચા ચમકદાર બને છે.

પાણીમાં હળદર ઉમેરીને સ્નાન કરવાથી ફાયદો થાય છે

હળદર ત્વચા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. હળદરમાં રહેલા ગુણો ત્વચાની સમસ્યાઓ દૂર કરે છે. હળદરને ત્વચા માટે સારી માનવામાં આવે છે, તેથી જ તેનો ઉપયોગ ઘણી ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનોમાં પણ થાય છે. ચાલો જાણીએ પાણીમાં હળદર ઉમેરીને નહાવાના ફાયદા-

1. ત્વચાને સફેદ કરવા માટે હળદર
   જો કે, ઘણા લોકો ત્વચાને સુધારવા માટે હળદરના ફેસ પેકનો ઉપયોગ પણ કરે છે. પરંતુ જો તમારી પાસે એટલો સમય નથી, તો તમે નહાવાના પાણીમાં હળદર ઉમેરીને તેના ફાયદા મેળવી શકો છો. તેનાથી ત્વચામાં ચમક પણ આવશે. હળદરમાં હાજર એન્ટીઓક્સીડેન્ટ, બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો ત્વચામાં ચમક લાવે છે. હળદરના ઘટકો ત્વચામાં કુદરતી ચમક લાવે છે, ત્વચાને પુનર્જીવિત કરે છે.
2. ત્વચાના ઘા રૂઝાય છે
   હળદર એ ત્વચાના ઘા મટાડવા માટે એક ઉત્તમ ઘરેલું ઉપાય છે. હળદરમાં જોવા મળતું કર્ક્યુમિન બળતરા અને ઓક્સિડેશન ઘટાડીને ઘાને મટાડવામાં મદદ કરે છે. હળદર ઘાને ઝડપથી મટાડે છે. જો તમને ત્વચામાં કોઈપણ પ્રકારનો ઘા હોય તો તમે નહાવાના પાણીમાં હળદર મિક્સ કરી શકો છો. પરંતુ જો ઘા મોટો હોય તો નિષ્ણાતની સલાહ પર જ આ ઘરેલું ઉપાય અજમાવો.
3. સોરાયસીસમાં હળદર ફાયદાકારક છે
   સોરાયસિસની સમસ્યામાં પણ હળદરનું પાણી ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. હળદરમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો હોય છે, જે સોરાયસિસના લક્ષણોને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. હળદરને ભોજનમાં સામેલ કરીને પણ ઘણી સમસ્યાઓ દૂર કરી શકાય છે.
4. ખીલમાંથી રાહત મેળવો
   પાણીમાં હળદર ઉમેરીને નહાવાથી પણ ખીલની સમસ્યામાં રાહત મળે છે. હળદરથી ખીલના ડાઘથી પણ છુટકારો મળે છે. જો તમારી ત્વચા પર ખીલ અથવા ખીલના ડાઘ છે, તો તમે તમારા નહાવાના પાણીમાં હળદર ઉમેરી શકો છો. હળદરમાં રહેલા તત્વો ત્વચાના દાગ-ધબ્બા ઘટાડવામાં મદદરૂપ થાય છે.

ત્વચા માટે હળદરનું નુકસાન

• હળદર ભલે ત્વચા માટે ફાયદાકારક હોય છે, પરંતુ કેટલીક સંવેદનશીલ ત્વચા પર હળદર નુકસાન પણ કરી શકે છે. એટલા માટે તમારે હળદરના પાણીથી નહાતા પહેલા પેચ ટેસ્ટ કરાવવો જોઈએ.
• નહાવાના પાણીમાં હળદર મર્યાદિત માત્રામાં ઉમેરવી જોઈએ.
• જ્યારે ઘણા લોકોને હળદરથી એલર્જી હોઈ શકે છે, ત્યારે હળદર ત્વચામાં બળતરા, લાલાશ અને સોજોનું કારણ પણ બની શકે છે.
• તમે હળદરના પાણીથી પણ સ્નાન કરી શકો છો, પરંતુ દરરોજ પાણીમાં હળદર ઉમેરીને નહાવાનું ટાળો. તેનાથી ત્વચામાં બળતરા થઈ શકે છે, જેનાથી ત્વચામાં લાલાશ આવી શકે છે. જો તમારી ત્વચા સંવેદનશીલ હોય તો નિષ્ણાતની સલાહ પર હળદરનો ઉપયોગ કરો.

ખરતા અને નિર્જીવ વાળની ​​સમસ્યાને દૂર કરવા માટે હળદરનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. આવો જાણીએ કેવી રીતે ઉપયોગ કરવો

હળદરનો ઉપયોગ મસાલાના રૂપમાં મોટા પ્રમાણમાં થાય છે. હળદર લગભગ દરેક ભારતીય ઘરમાં સરળતાથી ઉપલબ્ધ છે. ખાવા સિવાય ઘણા લોકો ત્વચાની સુંદરતા વધારવા માટે પણ હળદરનો ઉપયોગ કરે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે હળદરનો ઉપયોગ વાળ પર પણ કરી શકાય છે.

હા, વાળ પર હળદરનો ઉપયોગ કરીને, તમે ડેન્ડ્રફ, ખોપરી ઉપરની ચામડીમાં બળતરા જેવી ઘણી સમસ્યાઓ દૂર કરી શકો છો અને વાળના વિકાસમાં સુધારો કરી શકો છો. આજે આ લેખમાં આપણે વાળમાં હળદર લગાવવાથી થતા ફાયદાઓ અને તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે વિશે વિસ્તારથી જાણીશું.

આ પણ વાંચો: શું વાળમાં તેલ લગાવવાથી વાળને નુકસાન થાય છે? જાણો તેલ માલિશ કરવાની સાચી રીત

વાળમાં હળદર લગાવવાથી ફાયદો થાય છે

આપણામાંથી ઘણા લોકો આપણી ત્વચા પર હળદરનો ઉપયોગ કરે છે. તેનાથી ત્વચાની ચમક વધે છે. આ સાથે ત્વચાની ઘણી સમસ્યાઓ પણ દૂર થાય છે. પરંતુ તમને જણાવી દઈએ કે હળદર માત્ર ત્વચાની જ નહીં પરંતુ વાળની ​​પણ ઘણી સમસ્યાઓ દૂર કરવામાં અસરકારક છે. આવો જાણીએ વાળ માટે હળદરના ફાયદા-

વાળ ખરવાની સમસ્યા દૂર કરે છે

વાળમાં હળદરનો ઉપયોગ કરીને વાળ ખરવાની સમસ્યા દૂર કરી શકાય છે. રિસર્ચ અનુસાર હળદરનો ઉપયોગ રક્ત પરિભ્રમણને સુધારે છે, જે તમારા વાળને ભરપૂર પોષણ આપે છે. તેનાથી વાળને લગતી દરેક સમસ્યા જેવી કે ખરવા, તૂટવા અને સફેદ થવા (વાળ ખરવા માટે હળદર)થી છુટકારો મેળવી શકાય છે.

સફેદ વાળથી છુટકારો મેળવો

હળદરનો ઉપયોગ વાળનો રંગ જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે. ખાસ કરીને જો તમારા વાળ ઉંમર પહેલા સફેદ થઈ રહ્યા હોય તો હળદરનો ઉપયોગ કરો. વાસ્તવમાં, હળદરમાં કર્ક્યુમિન નામનું કમ્પાઉન્ડ જોવા મળે છે, જે સફેદ વાળની ​​સમસ્યાને દૂર કરવામાં અસરકારક છે.

ડેન્ડ્રફથી છુટકારો મેળવો

વાળમાં હળદરનો ઉપયોગ કરીને ડેન્ડ્રફની સમસ્યા દૂર કરી શકાય છે. વાસ્તવમાં, હળદરમાં એન્ટી-ડેન્ડ્રફ ગુણ હોય છે, જે વાળમાંથી ડેન્ડ્રફની સમસ્યાને દૂર કરવામાં અસરકારક છે. ડેન્ડ્રફની સમસ્યાને દૂર કરવા માટે નારિયેળના તેલમાં હળદર મિક્સ કરીને લગાવી શકાય છે. આ તમને ખૂબ અસરકારક પરિણામ આપશે. આ સાથે, તે વાળના ફરીથી વિકાસમાં પણ મદદ કરે છે.

વાળને વધુ સારા બનાવો

વાળના વિકાસને સુધારવા માટે તમે હળદરનો ઉપયોગ કરી શકો છો. હળદરમાં હાજર સંયોજન વાળના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે. આ સાથે, તે વિભાજીત વાળ (વાળના વિકાસ માટે હળદર) ની સમસ્યાથી પણ છુટકારો મેળવી શકે છે.

ખોપરી ઉપરની ચામડી સોજો ઘટાડો

ખોપરી ઉપરની ચામડી પર સોજો વાળ પર ઘણી સમસ્યાઓ ઊભી કરી શકે છે. આ કિસ્સામાં, તમે હળદરનો ઉપયોગ કરી શકો છો. હળદરમાં બળતરા વિરોધી ગુણ હોય છે, જે ખોપરી ઉપરની ચામડીની બળતરા ઘટાડવામાં અસરકારક છે. આ સાથે, તે વાળના ફરીથી વિકાસમાં પણ મદદ કરે છે.

વાળ પર હળદરનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો?

1. હળદરનો હેર પેક વાળ પર લગાવવા માટે પહેલા 2 ઈંડા લો. હવે તેમાં 2 ચમચી મધ અને 2 ચમચી હળદર પાવડર મિક્સ કરો. હવે તેને તમારા આખા વાળમાં લગાવો. લગભગ 30 મિનિટ પછી તમારા વાળને શેમ્પૂથી ધોઈ લો. તેનાથી તમારા વાળની ​​ચમક વધશે. તેનાથી વાળની ​​અન્ય સમસ્યાઓથી પણ છુટકારો મળી શકે છે.
2. નારિયેળના તેલમાં હળદર મિક્સ કરીને નિયમિત માલિશ કરો. આનાથી ડેન્ડ્રફની સાથે વાળનો વિકાસ પણ સારો થશે. આ સાથે માથાની ચામડીનો સોજો પણ ઓછો થશે.
3. આ સિવાય 2 ચમચી કાચા દૂધમાં 1 ચમચી મધ અને 1 ચમચી હળદર પાવડર મિક્સ કરીને વાળમાં લગાવો. જ્યારે હેર પેક સુકાઈ જાય ત્યારે તેને હૂંફાળા પાણીથી ધોઈ લો. તેનાથી વાળની ​​સમસ્યામાં ફાયદો થશે.

વાળની ​​સમસ્યા દૂર કરવા માટે હળદરનો ઉપયોગ તમારા માટે અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે. તેનાથી તમારા વાળની ​​ઘણી સમસ્યાઓ દૂર થઈ જશે. જો કે, ધ્યાનમાં રાખો કે વાળ પર હળદરનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, એકવાર નિષ્ણાતની સલાહ લો.

દરેક ભારતીય રસોડાનું ગૌરવ, હળદર માત્ર ખોરાકના સ્વાદ કે રંગને જ વધારતી નથી પરંતુ તે વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.

હળદરનો ઉપયોગ દરેક ભારતીય ઘરમાં થાય છે. હળદરનો ઉપયોગ દૂધથી લઈને શાકભાજીમાં કરવામાં આવે છે જેથી શરીર સ્વસ્થ રહી શકે. તેની પાછળનું કારણ છે હળદરમાં રહેલા એન્ટી-ઈન્ફ્લેમેટરી અને એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ ગુણ. તાજેતરમાં એક નવો ટ્રેન્ડ પૂરજોશમાં ચાલી રહ્યો છે જેમાં વજન ઘટાડવા માટે હળદરનો ઉપયોગ કરવામાં આવી રહ્યો છે. પરંતુ શું હળદરનો ઉપયોગ કરીને વજન ઓછું કરવું ખરેખર શક્ય છે? જો જવાબ હા છે, તો તે તમારા માટે ખૂબ જ સલામત અને બજેટ-ફ્રેંડલી વજન ઘટાડવાના આહાર તરીકે કામ કરી શકે છે.

આકાશ હેલ્થકેર, સુપર સ્પેશિયાલિટી હોસ્પિટલના સિનિયર ડાયેટિશિયન ડૉ. અનુજા ગૌર અનુસાર, એક ચમચી હળદરમાં લગભગ 0.90-0.80 ગ્રામ પ્રોટીન, 27-29 કેલરી, 0.29-0.30 ગ્રામ ચરબી, 6 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, બે ગ્રામ ફાઇબર હોય છે. અને અડધા ગ્રામ કરતાં ઓછી ખાંડ.

આ પણ વાંચો: મહિલાઓમાં વજન વધવાના કારણ અને ઉપાય, વધતા વજન થી થઇ શકે છે આ 8 શારીરિક અને માનસિક સમસ્યાઓ

ઉપરાંત વિટામિન સીની દૈનિક જરૂરિયાતના લગભગ 3%, પોટેશિયમની સમાન ટકાવારી, 12 થી 15% આયર્ન અને 24 થી 26% મેંગેનીઝ. હળદર સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. પરંતુ તેનું વધુ પડતું સેવન કરવું નુકસાનકારક પણ હોઈ શકે છે. ચાલો જાણીએ કે હળદર વજન ઘટાડવામાં કેવી રીતે મદદ કરી શકે છે.

હળદર વજન ઘટાડવામાં કેવી રીતે મદદ કરે છે?

હળદર આપણા બ્લડ શુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. જે લોકોનું વજન વધારે છે તેમને ડાયાબિટીસ થવાનું જોખમ વધારે હોય છે. તેના સેવનથી ઇન્સ્યુલિન પ્રતિરોધક તેમજ ચરબીની જાળવણી થતી નથી. તેથી આ બંને સ્થિતિમાં હળદર ફાયદાકારક છે.

હળદરમાં પોલિફીનોલ્સ અને કર્ક્યુમિન હોય છે જેમાં બળતરા વિરોધી અને એન્ટિઓબેસિટી ગુણ હોય છે. આ ગુણધર્મો શરીરના સફેદ એડિપોઝ પેશીઓમાં બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. કર્ક્યુમિન ચરબીના કોષોને વિકસિત થતા અટકાવે છે. હળદરનું નિયમિત સેવન કરવાથી પેટમાં હાજર પિત્તની માત્રા વધી શકે છે. પિત્ત ચરબી ઘટાડે છે અને ચયાપચય વધારે છે. આ રીતે પણ હળદરને વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ માનવામાં આવે છે.

આ પણ વાંચો: 12 Vajan Ghatadva Na Upay

વજન ઘટાડવા માટે હળદરનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો?

1. હળદરનું દૂધ

• એક કપ ફેટ ફ્રી દૂધને 6 થી 7 મિનિટ સુધી ગરમ કરો.
• હવે આ દૂધને એક ગ્લાસમાં નાખો.
• તેમાં એક ચમચી હળદર પાવડર ઉમેરો.
• તેને સારી રીતે મિક્સ કરો અને પછી પી લો.
• હળદરનું સેવન કરવાથી વજન ઘટશે, સાથે જ તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો થશે અને શિયાળામાં વધુ પડતી ઠંડીને કારણે દેખાતા લક્ષણોમાં ઘટાડો થશે.

2. હળદર- તજની ચા

• ગેસ પર એક પેનમાં એક કપ પાણી મૂકો.
• તેમાં અડધી ચમચી તજ પાવડર ઉમેરો.
• તે અડધું થઈ જાય ત્યાં સુધી તેને ઉકાળો.
• આને એક કપમાં કરો જેથી તે સહેજ ગરમ થઈ જાય. હવે એક ચમચી તાજી હળદરની પેસ્ટ અને અડધી ચમચી ફુદીનાની પેસ્ટ ઉમેરો.
• પછી તેને ગાળીને પી લો.
• વજન ઘટાડવાની સાથે તે પાચન સંબંધી સમસ્યાઓથી પણ છુટકારો મેળવી શકે છે.

3. હળદર અને લસણ પીણું

• એક નાના કપમાં 90 મિલી પાણી લો.
• હવે તેમાં એક ચમચી લીંબુનો રસ, એક ચમચી હળદર અને અડધી ચમચી લસણની પેસ્ટ ઉમેરો.
• બધું મિક્સ કરો અને પછી પીવો.
• તમે આ પીણાથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો મેળવી શકો છો, જેમ કે ડાયાબિટીસ અને હાઈપરટેન્શન જેવી બીમારીઓનું જોખમ ઘટાડવું. શરીરની ચરબી ઓછી કરો અને સ્થૂળતાથી છુટકારો મેળવો.
• આ પણ વાંચોઃ વજન ઘટાડવા માટે રોજ સવારે ખાલી પેટ આ 4 ડ્રિંક્સ પીવો, સ્થૂળતા અને પેટનું ફૂલવું ધીમે-ધીમે ઘટવા લાગશે

4. આદુ અને હળદરની ચા

• એક વાસણમાં દોઢ કપ પાણી નાખીને ગેસ પર રાખો.
• હવે અડધી ટી સ્પૂન આદુ અને અડધી ટી સ્પૂન હળદરની પેસ્ટ ઉમેરો.
• તેને ઉકળવા દો અને પછી ગેસ પરથી ઉતારી લો.
• તેને ગાળીને થોડીવાર ઠંડુ થયા બાદ પીવો.
• વજન ઘટાડવાની સાથે કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ ઓછું થાય છે અને આદુમાં એન્ટી-ફ્લેટ્યુલન્ટ ગુણ પણ હોય છે.

હળદરના બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો સંધિવા, સ્વાદુપિંડ અને આંતરડાના રોગમાં પણ રાહત આપે છે. પરંતુ તેનું વધુ પડતું સેવન કરવું નુકસાનકારક છે.

નાભિમાં હળદર લગાવવાના ઘણા ફાયદા છે. તે તમારા પાચન તંત્ર અને વાયરલ રોગોને પણ મટાડી શકે છે.

નાભિમાં હળદર લગાવવાથી ફાયદો થાય છે (turmeric on navel benefits In Gujarati)

1. ચેપ અટકાવો

હળદરમાં એન્ટિબેક્ટેરિયલ અને બળતરા વિરોધી ગુણ હોય છે, જે શિયાળાની ઋતુમાં ઘણા વાયરલ રોગો અને શરદીને મટાડવામાં મદદ કરે છે. નાભિ પર હળદર અને સરસવનું તેલ લગાવવાથી રોગો દૂર રહે છે. આ સિવાય શરદી અને ઉધરસમાં પણ જલ્દી રાહત મળે છે.

2. પાચન તંત્રમાં મદદ કરે છે

પાચન તંત્ર એ શરીરના સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભાગોમાંનું એક છે. જો ખોરાકનું યોગ્ય રીતે પાચન ન થાય તો શરીરમાં અનેક બીમારીઓ થઈ શકે છે અને આપણે જાણીએ છીએ કે હળદરમાં ફાઈબરનું પ્રમાણ પણ હોય છે. ફાઈબર એ ખોરાકના પાચન માટે આવશ્યક તત્વ છે. તેથી, પેટમાં દુખાવો અથવા અપચોની સ્થિતિમાં, તમે નાભિ પર હળદર લગાવીને આરામ કરી શકો છો.

3. પીરિયડ પેઇન રિલીફ

આપણે જાણીએ છીએ કે નાભિ આપણા શરીરનું મુખ્ય કેન્દ્ર છે. ઘણી સ્ત્રીઓ પીરિયડ્સ દરમિયાન અસહ્ય દુખાવો અને પેટમાં ખેંચાણની ફરિયાદ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે નાભિમાં હળદરનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમને પીરિયડ્સ દરમિયાન પીડા અને પરેશાનીમાં ફાયદો થશે.

4. પેટમાં સોજો કે ઘા હોય તો

જો અપચો અથવા કબજિયાતને કારણે પેટમાં દુખાવો અથવા પેટનું ફૂલવુંની સમસ્યા હોય તો તમે નાભિ પર હળદર અને નારિયેળનું તેલ લગાવી શકો છો. તેનાથી તમને સોજામાં પણ રાહત મળશે. આ સિવાય નાભિમાં ઘા હોય તો પણ તમે હળદરની પેસ્ટ લગાવી શકો છો.

5. રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત રાખો

હળદરમાં ઘણા એન્ટીઑકિસડન્ટ અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે જે રોગો સામે લડીને તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરે છે. આ માટે તમે રાત્રે નાભિમાં હળદર લગાવીને સૂઈ શકો છો. આ સિવાય હળદર વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.

આ પણ વાંચો: શું તમે દરરોજ તમારી નાભિ કરો છો સાફ ? અવગણના કરવાથી બની શકે છે સ્ટોન

નાભિમાં હળદર ક્યારે અને કેવી રીતે લગાવવી

જ્યારે તમે ઓછામાં ઓછા 1-2 કલાક આરામ કરવા જઈ રહ્યા હોવ ત્યારે હંમેશા નાભિમાં હળદર લગાવો જેથી તમારું શરીર નાભિ દ્વારા હળદરના ગુણધર્મોને શોષી શકે. આ માટે નાભિમાં હળદર લગાવીને રાત્રે આરામ કરો તો સારું રહેશે. જો કે, જો તમે દિવસ દરમિયાન પણ 1-2 કલાક આરામ કરો છો, તો તમે દિવસ દરમિયાન નાભિમાં હળદર લગાવીને સૂઈ શકો છો. આ સિવાય નાભિમાં હળદરને સરસવ અથવા નારિયેળના તેલ સાથે લગાવો કારણ કે તેલમાં હળદર મિક્સ કરવાથી ત્વચા પર ઝડપથી કામ કરશે. તેમજ નાભિમાં હળદર લગાવ્યા બાદ પેટમાં દુખાવાની ફરિયાદ હોય તો હળવા હાથે પેટની માલિશ પણ કરી શકો છો.

હળદર અનેક રોગોને મટાડે છે અને ત્વચા માટે પણ ફાયદાકારક છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તેનાથી નુકસાન પણ થઈ શકે છે.

1. હળદર ગરમ અસર ધરાવે છે, તેથી તેનો ઉપયોગ ઠંડીમાં દવા તરીકે થાય છે, પરંતુ જો તમારી અસર ગરમ હોય, તો તેનો ઉપયોગ સમજી-વિચારીને કરો. ઉનાળાની ઋતુમાં હળદર લેવાનું ટાળો.
2. કમળો અને પિત્તાશયની પથરીના કિસ્સામાં હળદર ખૂબ જ ઘાતક સાબિત થઈ શકે છે. હળદર રાત્રે ગંઠાઇ જવાની પ્રક્રિયાને ધીમી કરે છે, તેથી જે લોકો રક્તસ્રાવની સંભાવના ધરાવે છે, તેઓએ હળદરનું સેવન ન કરવું જોઈએ.
3. સગર્ભા સ્ત્રીએ હળદરનો ઉપયોગ મર્યાદિત માત્રામાં કરવો જોઈએ, વધુ પડતી હળદર ખાવાથી ગર્ભપાત થઈ શકે છે.
4. ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ સાવધાની સાથે તેનું સેવન કરવું જોઈએ, કારણ કે જો તે વધુ પ્રમાણમાં લેવામાં આવે તો તે બ્લડ સુગર ઘટાડે છે.
5. હળદરના વધુ પડતા સેવનથી પેટમાં ગરમી, ચક્કર, ઉલ્ટી અને ઝાડા જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.

ડાયાબિટીસ

ડાયાબિટીસના દર્દીઓને ઘણી વસ્તુઓ ખાવાની મનાઈ હોય છે. જો કે હળદરનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે, પરંતુ જો તમે ડાયાબિટીસના દર્દી છો તો હળદરનું વધુ પડતું સેવન ટાળો.

સાંધા

જે લોકોને કમળાની ફરિયાદ હોય તેમણે હળદરનું સેવન ન કરવું જોઈએ. તેનાથી તેમની સમસ્યા વધી શકે છે.

પથરી

પથરીના દર્દીઓને ઘણી વસ્તુઓ ખાવાની મનાઈ છે અને તેમાંથી એક છે હળદર. પથરીના દર્દીઓને હળદરનું સેવન ઓછું કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. તેમાં જોવા મળતા તત્વો પથરીની સમસ્યાને વધારી શકે છે.

નાકમાંથી રક્તસ્ત્રાવ

હળદરનો સ્વાદ ગરમ હોય છે. આવી સ્થિતિમાં આ લોકોએ હળદરના વધુ પડતા સેવનથી દૂર રહેવું જોઈએ. જેઓ નાકમાંથી લોહી નીકળવાની ફરિયાદ કરે છે. હળદરનું વધુ પડતું સેવન આ સમસ્યાને વધુ વકરી શકે છે.

હળદરની હળદરની આડ અસરો (હલ્દી): હળદર એ એક મસાલો છે જેનો ઉપયોગ ખોરાકનો સ્વાદ અને રંગ વધારવા માટે થાય છે. હળદરનું વૈજ્ઞાનિક નામ Curcuma longa છે. આરોગ્ય માટે હળદરનો ઉપયોગ આયુર્વેદમાં દવા તરીકે થાય છે. તમને જણાવી દઈએ કે હળદરમાં કેલ્શિયમ, આયર્ન, સોડિયમ, એનર્જી, પ્રોટીન, વિટામિન ઈ, વિટામિન સી અને ફાઈબર જેવા એન્ટિસેપ્ટિક અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે, જે શરીરને ઘણા ચેપથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો હળદરથી થતા નુકસાન (હળદરની સાઈડ ઈફેક્ટ્સ), હા, હળદરનું વધુ પડતું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. એટલું જ નહીં કેટલાક લોકોએ ખાસ કરીને હળદરનું સેવન ન કરવું જોઈએ. તો ચાલો જાણીએ કે કયા લોકો માટે હળદરનું સેવન નુકસાનકારક છે.

આ પણ વાંચો: Kalonji In Gujarati કલોંજી ના ફાયદા, ઉપયોગ અને નુકસાન

ગુજરાતીમાં હલ્દીના ડોઝ (Dosages of Haldi in Gujarati):

સામાન્ય રીતે દરરોજ 1-2 ગ્રામ હળદરનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે યોગ્ય છે. જો તમે કોઈ ખાસ રોગ માટે હળદરનો ઉપયોગ કરવા માંગો છો, તો આયુર્વેદિક ડૉક્ટરની સલાહ મુજબ કરો.

હળદર થી સંબંધિત વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો (FAQ related to Haldi in Gujarati)

અસ્વીકરણ: આ સામગ્રી, સલાહ સહિત, ફક્ત સામાન્ય માહિતી પ્રદાન કરે છે. તે કોઈ પણ રીતે લાયક તબીબી અભિપ્રાયનો વિકલ્પ નથી. વધુ વિગતો માટે હંમેશા નિષ્ણાત અથવા તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો. Live Gujarati News આ માહિતીની જવાબદારી સ્વીકારતું નથી.

આ પણ વાંચો: શું તમે પણ જાણો છો લાલ ચંદનના આ ઉપાયો વિશે? લાલ ચંદનના ફાયદા અને નુકસાન

ગુજરાતી સમાચાર, બ્રેકીંગ ન્યુઝ ગુજરાતીમાં મેળવો સોંથી પહેલા live gujarati news.com પર, સૌથી વિશ્વસનીય ગુજરાતી સમાચાર વેબસાઇટ પર મેળવો Gujarat Latest News Today, Live Samachar in Gujarati, Gujarati News Live, For more related stories, follow: latest update on health news tips in gujarati

અમારા સોશિયલ મીડિયા પ્લેટફોર્મ પર અમારી સાથે જોડાઓ

Facebook | Instagram | Twitter

વાંચવા બદલ તમારો ખુબ ખુબ આભાર