તરબૂચ અને સ્પર્મ કાઉન્ટઃ સ્પર્મ કાઉન્ટ વધારવા માટે તરબૂચના બીજનું સેવન કરો, રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ વધે છે.

નોંધપાત્ર રીતે, તરબૂચમાં હાજર 92 ટકા જેટલું પાણી તમારા હાઇડ્રેશન માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. એટલું જ નહીં, તરબૂચના બીજમાં રહેલા ઘણા મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વો તમારા હૃદય, ત્વચા, બ્લડ સુગર અને મગજને લગતા ઘણા સ્વાસ્થ્ય જોખમોને પણ ઘટાડે છે. નોંધનીય છે કે આ બીજનું સેવન તમારા એકંદર સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તરબૂચના બીજમાં હાજર કાર્ડિયોપ્રોટેક્ટીવ અસર, એન્ટિ-ડાયાબિટીક અસર, સ્થૂળતા વિરોધી, સંધિવા વિરોધી અસર તેમજ અલ્સેરોજેનિક અસરો જેવા તત્વો તમારા શુક્રાણુઓની સંખ્યા વધારવામાં મદદ કરે છે.

આ પણ વાંચો: તરબૂચના બીજના ફાયદા, ઉપયોગો અને નુકશાન – Watermelon Seed Benefits and Side Effects in Gujarati

સંશોધન અનુસાર, તરબૂચના બીજને મિનરલ્સ, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ, સોડિયમ, પોટેશિયમ અને ઝિંકનો સારો સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. આટલું જ નહીં, તેમાં રહેલા પોષક તત્ત્વો સ્વાસ્થ્યના જોખમને ઘટાડવામાં મદદરૂપ છે. વિટામિન્સ અને ખનિજોથી સમૃદ્ધ, તેના બીજમાં ઓમેગા -6 અને મોનોસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ જેવા કે ઓમેગા -9 જેવા પોલિસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ્સ પણ હોય છે. તમને જણાવી દઈએ કે ફોટોકેમિકલ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણો આ બીજને વધુ ફાયદાકારક બનાવે છે.

તો આવો જાણીએ તરબૂચના બીજ ખાવાના ફાયદાઓ વિશે.

• તરબૂચના બીજમાં રહેલા વિટામિન સી અને એન્ટીઑકિસડન્ટ જેવા તત્વો તમારી ત્વચાને લગતી તમામ સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં મદદરૂપ છે. આટલું જ નહીં આ બીજના સેવનથી વહેલા વૃદ્ધ થવાથી લઈને ખીલની સમસ્યા પણ દૂર થાય છે. આ સિવાય આ બીજમાં મેગ્નેશિયમની હાજરી તમારા ચહેરાને નિખાર અને ચમકદાર બનાવવામાં મદદ કરે છે. ઉલ્લેખનીય છે કે આ બીજ નિર્જીવ અને શુષ્ક ત્વચાની સમસ્યાને દૂર કરવામાં ખૂબ જ અસરકારક છે.
• તરબૂચના બીજમાં મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ અને પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ્સ તમને હાર્ટ એટેક અને હાર્ટ સ્ટ્રોક જેવી બીમારીઓથી દૂર રાખે છે. આટલું જ નહીં, બીજમાં મેગ્નેશિયમની હાજરી તમારા બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ છે. તરબૂચના બીજ બળતરા વિરોધી અને એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ ગુણોથી ભરપૂર હોય છે, જ્યારે તમારા હૃદયને સુરક્ષિત રાખે છે, તે હૃદયમાં કેલ્શિયમને નિયંત્રિત કરવાનું પણ કામ કરે છે.

આ પણ વાંચો: હેલ્થ ટીપ્સઃ ફોલિક એસિડ પુરુષોમાં પ્રજનન ક્ષમતા વધારે છે, જાણો તેના ફાયદા

• આ બીજ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ચમત્કારિક રીતે કામ કરે છે. જો તેનું સેવન કરવામાં આવે તો તે બ્લડ શુગર લેવલને નિયંત્રણમાં રાખવામાં મદદ કરે છે.
• તરબૂચના બીજમાં હાજર મેગ્નેશિયમ, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ તમારા ચયાપચયને વધારવામાં મદદરૂપ છે.
• તરબૂચના બીજ રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં પણ અસરકારક સાબિત થાય છે. આયર્ન અને મિનરલ્સથી ભરપૂર આ બીજ તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને પણ મજબૂત બનાવે છે.
• વિટામિન B થી ભરપૂર આ બીજ તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદરૂપ છે.
• વિટામિન્સ અને મિનરલ્સથી ભરપૂર તરબૂચના બીજ પણ તમારા વાળને મજબૂત બનાવવામાં મદદરૂપ છે. તેમાં હાજર આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, ઝિંક અને કોપર જેવા તત્વો તમારા વાળની ​​મજબૂતી અને સુંદરતા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. આ બીજ પણ તમને તંદુરસ્ત વાળના વિકાસમાં મદદ કરે છે. બીજમાં રહેલું મેંગેનીઝ વાળ ખરવાની સમસ્યાને દૂર કરવામાં પણ મદદરૂપ છે.
• તરબૂચના બીજમાં રહેલા સૂક્ષ્મ પોષકતત્વો જેવા પોષક તત્વો પણ એનર્જી લેવલ વધારવામાં મદદરૂપ છે.
• ઉનાળાની ઋતુમાં તેનું સેવન કરવાથી તમને લાંબા સમય સુધી હાઇડ્રેટ રાખવામાં મદદ મળે છે.
• તરબૂચના બીજનું સેવન શુક્રાણુઓની સંખ્યા વધારવામાં પણ અસરકારક છે. તમને જણાવી દઈએ કે બીજમાં હાજર ઝિંક પુરૂષની પ્રજનન ક્ષમતા વધારવાની સાથે શુક્રાણુઓની સંખ્યામાં વધારો કરે છે.

આ રીતે તરબૂચના બીજનું સેવન કરો

તરબૂચના બીજને ધોઈને તડકામાં સૂકવ્યા પછી તેને છોલીને કાચા ખાય છે અથવા તો તેનો સ્વાદ વધારવા માટે તમે તેને શેકીને ખાઈ શકો છો. આ સિવાય આ બીજને અંકુરિત કરીને ખાવાથી તેના પોષક તત્વોમાં પણ વધારો થાય છે. ધ્યાન રાખો કે તરબૂચનો રસ બનાવતી વખતે તેના બીજને વારાફરતી પીસી લો. તેનાથી જ્યુસ પોષક તત્વોથી ભરપૂર બની જશે.